内黄县职业技术教育中心组织师生代表对食堂食品安全工作进行常规督导

11月11日上午，内黄县职业技术教育中心值班领导、总务处主任张军荣组织师生代表走进食堂，对内黄县职业技术教育中心食堂管理、环境卫生、食品安全等情况，进行检查。参加此次检查的师生代表走进食堂的操作间、清洗消毒间、面点房、库房等操作区域，详细了解了食堂的原料采购、食材加工、食品留样、餐具消毒等各个环节，现场查看了食堂进货台账、留样记录、有害生物防治记录晨检记录等材料。检查结束后，师生代表畅所欲言。

对检查过程中的一些感悟和看法发表了意见。同时，有些代表也对食堂饭菜的口味、做法提出了一些合理的意见和建议，食堂管理员认真听取了代表们的意见，耐心细致地解答了大家提出的问题，并表示一定会积极打造一个安全优质的餐饮环境，保障师生的食品安全，让学生吃得饱、吃得好、吃得放心。今后内黄县职业技术教育中心将继续坚持定期开展师生联合检查进食堂活动，听取师生代表意见，发挥全员监督作用，促进食堂建设，更好服务保障师生，守护舌尖上的安全。